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冷鏈物流與疫苗運送 (Cold Chain Logistics and Vaccine Transportation) - 訪談專家：Vivek Sharma
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什麼！原來冷鏈也可以「不 插 電」 ！？
冷鏈技術已經存在了超過一個世紀之久，如今已經是我們生活不可或缺的一環。
食物保鮮、藥品的藥效等等都依賴著冷鏈技術。
縱使已經發展了 100 年，冷鏈仍然存在著幾個問題：耗能、成本高、難以規模化。但這些問題卻一直到最近攸關全人類健康的 COVID 疫苗問世後才浮上檯面被廣泛討論。
今天我們邀請到日本冷鏈技術公司 IceBattery 的首席商務官 Vivek 用許多幽默風趣又貼近生活的例子告訴我們目前冷鏈技術有哪些應用、問題，還有 IceBattery 如何以環保、低成本的專利技術克服這些問題，以及它在疫苗運送所扮演的重要角色。
＊＊想了解更多 IceBattery 的技術與產品，請上：https://www.icebattery.jp
＊＊如果您需要本集 Podcast 中英對照逐字稿，請與我們聯繫：https://bit.ly/3arFHXg
＊＊訪談片段在 (03:20 - 31:42)
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實用單字及片語：
- Imperative (形容詞) 至關重要的
Persistence is imperative to your success.
- To bite the bullet (動詞片語) 硬著頭皮應付某件事情
Building the system is going to cost one billion NT, but the government decided to bite the bullet and launch it due to the emergency.
- To kick in (動詞片語) 開始起作用
The sleeping pills started to kick in after 30 minutes.
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