))
BlikjendPODDEN er en podkast fra Øystre Slidre næringsforening i Valdres. Ispedd snert og humor og med inviterte gjester snakker programlederne Erik Østli og Kjell Berge Melbybråten om hva vi har å tilby innen friluftsliv, idrett, kultur og næringsliv her i innfallsporten til Jotunheimen. Vi ønsker å gi de mange hytteeierne, fastboende, turister og andre interesserte nyttig og tidsaktuell informasjon fra vårt distrikt.
Øre for mat er en podkast fra NorgesGruppen. Det skal handle om mat, mennesker, marked og muligheter. Programleder: konserndirektør Stein Rømmerud.
Ø
Øre for mat
1
Episode 51: Mer fisk i handlekurven - hvorfor og hvordan?
21:44
21:44
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
21:44
Alle er enige om at vi må spise mer fisk, likevel får vi det ikke helt til. Hvorfor er det slik og hva kan vi gjøre med det? Til å belyse denne tematikken og se på muligheter og løsninger har vi invitert Camilla Moe, kategorisjef for fersk fisk og sjømat i NorgesGruppen og fagsjef sunnhet og ernæring, Aina Marie Lien. Programleder er Stein Rømmerud…
I denne episoden feirer vi 30 år med matglede og bredt vareutvalg. Kjøpmannen Sjur Gran som var med og startet kjeden forteller hvordan MENY ble til og vi gjør opp status for rikets tilstand i landets største supermarkedkjede. Gjester: kjøpmann Sjur Gran, MENY-sjefen Vegard Kjuus og ferskvareansvarlig Espen Schøning Lie. Programleder er Stein Rømme…
Ø
Øre for mat
1
Episode 49: De beryktede årsforhandlingene – fakta og myter
41:12
41:12
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
41:12
I denne episoden av Øre for mat får du bli med bak de lukkede dørene i den såkalte høstjakta. Nå er de viktige årsforhandlingene mellom NorgesGruppen og leverandørene i full gang, men hva dreier disse samtalene seg egentlig om? Programleder Stein Rømmerud møter de to kategoridirektørene Helle Tollehaugen og Vidar Olsen til en prat om nettopp dette.…
Prisene på mat og drikke har økt mindre enn prisen på andre varegrupper det siste året. Men også matbransjen merker nå effektene av økte råvarepriser, dyrere transport, økte priser på strøm, drivstoff og emballasje.Derfor har NorgesGruppens leverandører fremmet uvanlig store prisøkninger før 1. juli i år, men som alltid forhandler vi hardt for å ho…
Ø
Øre for mat
1
Episode 47: Hvordan har pandemien påvirket handlekurven og vanene våre?
24:22
24:22
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
24:22
Hva har to år med pandemi gjort med kostholdet vårt, og hva skjer med handlevanene våre? Går vi tilbake til gamle vaner, eller har noe endret seg for godt? Hva med netthandel? Fortsetter vi med det, og betyr det sunnere handlekurv? For å gi oss god innsikt i disse spørsmålene har vi invitert Aina Marie Lien, fagsjef sunnhet og ernæring i NorgesGrup…
Ø
Øre for mat
1
Episode 46 Nyhetsslipp i Dagligvarebransjen
22:42
22:42
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
22:42
Nå er det nyhetsslipp i dagligvarebutikkene! I disse dager fylles butikkhyllene opp med nærmere 1000 nye varer. Så da er jo spørsmålet: Hvilke nyheter kommer, og hvorfor? Hvilke trender og tendenser preger dette vinduet? Og hvordan kan vi se disse i nyhetene fra NorgesGruppens egne merker? For å gi oss denne innsikten har vi samlet leder for innova…
Det er ikke ofte det lanseres et flunkende nytt kjedekonsept i norsk varehandel. Så hvorfor lanserer NorgesGruppen storhandelskjeden Gigaboks? Hva skal til for å lykkes, og hvordan definerer vi suksess? I denne episoden av Øre for mat møter du leder for Gigaboks Terje Systad og konserndirektør for detalj og eiendom Truls Fjeldstad. I samtale med pr…
Ø
Øre for mat
1
Episode 44: Lokalmat, julemat, julespesial!
28:11
28:11
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
28:11
I årets siste episode av Øre for mat gir vi lytterne en skikkelig julespesial, med fokus på lokalmat, norsk mat og julemat. Stemmer det at nordmenn blir stadig mer opptatt av norsk mat? Er vi tradisjonelle eller våger vi å prøve litt nytt når det kommer til julematen? Hva spiser "ekspertene" selv til jul og har du de noen gode tips til oss? Rundt d…
Ø
Øre for mat
1
Episode 43: Hvordan rammet coronapandemien serveringsmarkedet?
18:24
18:24
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
18:24
Endelig er landet åpnet opp igjen og restauranter og uteliv blomstrer. Men hvordan var det egentlig å jobbe i serveringsbransjen under pandemien? Hvordan takler man å måtte stenge ned all virksomheten sin? Og hva gjør en aktør som ASKO når de plutselig ikke har kunder å levere til? Og hva nå, når alt åpner opp igjen? Dette og mer til er tema når Gj…
Ø
Øre for mat
1
Episode 42: NorgesGruppen lanserer klimainnsikt - nyttig eller forvirrende?
17:58
17:58
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
17:58
Alle Trumf-medlemmer kan nå få innsikt i klimautslippet fra egen handlekurv, hvis de laster ned Trumf-appen. Men hvilken verdi gir denne innsikten? Er den nyttig eller risikerer vi å forvirre forbrukerne mer enn vi hjelper dem? Vi møter Marie Hagerup Sæther, produkteier Trumf konsept, og Ingrid Kleiva Møller, matfaglig rådgiver i Framtiden i våre h…
Ø
Øre for mat
1
Episode 41: Hva betyr valget for dagligvarebransjen?
22:10
22:10
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
22:10
En rykende fersk episode av NorgesGruppens podkast med stortingsvalget som tema. Hva betyr det nye stortingsflertallet og en ny regjering for dagligvarebransjen? Hør Sigurd Grytten, partner i Zynk, og Bård Gultvedt, direktør næringspolitikk i NorgesGruppen og programleder Stein Rømmerud reflektere og spekulere rundt valgresultatet og mulige konsekv…
Ø
Øre for mat
1
Episode 40: Tre generasjoner - én klimakamp
19:55
19:55
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
19:55
I denne episoden av Øre for mat møter vi representanter for tre ulike generasjoner, men som alle tre har det til felles at de brenner for klimakampen og har et sterkt engasjement for å få til endring. Hva er det som driver Penelope (16), Signe (40) og Torbjørn (73) og hva mener de må til for å nå klimamålene? Programleder er Stein Rømmerud.…
I denne 5. og siste utgaven av BlikjendPODDEN før sommeren 2021, har vi med et knippe dyktige og trivelige gjester. Tannlege Marte Høivik fra Fjelltannlegene på Fagernes kommer og forteller om spennende planer med etablering av nytt helse- og velværesenter, der 8 ulike aktører går sammen i felles lokaler midt i Beitostølen sentrum. Ikke mange meter…
Ø
Øre for mat
1
Episode 39: Norsk eller utenlandsk kjøtt på grillen i sommer?
19:03
19:03
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
19:03
I denne utgaven av «Øre for mat» snakker vi med Norturas toppsjef Anne Marit Panengstuen og NorgesGruppens innkjøpsdirektør Øyvind Andersen om rødt kjøtt. Vi lurer på hvorfor det ikke produseres nok kjøtt i Norge? Hvorfor importeres det kjøtt til Norge? Og hvordan står det for eksempel til med kjøttsituasjonen foran grillsesongen? Programleder er S…
Ø
Øre for mat
1
Episode 38: Corona, trender og handlevaner
30:34
30:34
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
30:34
Hvordan har corona-situasjonen påvirket handlevanene våre? Hva kjøper vi mer av og hva kjøper vi kanskje mindre av? Hvilke trender preger oss nå etter et år med unntakstilstand, og hva ser vi fremover i krystallkula? Programleder Stein Rømmerud inviterer til spennende og innsiktsfull samtale om corona, trender og handlevaner. I studio: Ole Petter N…
I denne episoden treffer du Marius Haugaløkken, vertskap gjennom 11 år på Gjendesheim, og nå også vertskap på Flye1389 på Valdresflye. Han forteller om mulighetene på Valdresflye utover mai og sommeren, hvordan han havnet her inne i Jotunheimen, og selvfølgelig kommer han inn på Gjendesheim, båten på Gjende og Besseggen. En annen fjellets mann som …
Det er ingen tvil om at 2020 går inn i historien som annerledesåret med stor A. Det preger også årsresultatet til NorgesGruppen som fremlegges i disse dager. I denne episoden av vår podkast Øre for mat møter du konsernsjef Runar Hollevik og konserndirektør økonomi og finans Mette Lier, i samtale med programleder Stein Rømmerud. Hvordan oppsummerer …
I denne påskeepisoden av BlikjendPODDEN har vi besøk av Asgeir Larsen i Sporten på Beitostølen som forteller om arbeidet med å gi gode smøretips, og hva den tradisjonsrike sportsbutikken Sporten på Beitostølen har fokus på i påsken. Bente Rakstad fra Moahaugen Gard snakker om påskelam, og REKOring som er en praktisk måte å selge og kjøpe lokalmat p…
I vinterferien kan du kose deg med vår podkast VINTERFERIEN, episode 2 av BlikjendPODDEN, som i hovedsak handler om hvilke fjellaktiviteter du kan bedrive i Øystre Slidre vinterstid. Nicolay Flaaten er over snittet interessert i kiting, og han mener forholdene er perfekte for kiting på Valdresflya og andre steder i vårt distrikt. Byggmester Øyvind …
Erik og Kjell har invitert tre interessante gjester for å snakke om årets skisesong, løypekjøring og hytteutvikling i Øystre Slidre. BlikjendPODDEN viser hva vi har å tilby innen friluftsliv, idrett, kultur og næringsliv her i innfallsporten til Jotunheimen.Av BlikjendPODDEN
Ø
Øre for mat
1
Episode 36: Grensehandel - hva gjør vi nå?
23:25
23:25
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
23:25
Stengte grenser og tilnærmet ingen reising har gitt oss unik dokumentasjon på hva grensehandelen faktisk utgjør. Butikkene nær grensen opplever rekordomsetning, norsk næringsmiddelindustri merker økt etterspørsel og kan øke produksjonen og sysselsettingen øker. Hvilken rolle spiller egentlig grensehandelen, og hva skjer når grensene igjen åpnes? Fo…
Ø
Øre for mat
1
Episode 35: NorgesGruppen i coronaens tid
19:20
19:20
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
19:20
Coronakrisen har påvirket oss alle, og NorgesGruppen har stått midt i det og gjort det vi har kunnet for å fylle en samfunnskritisk funksjon på en best mulig måte. Hvordan har corona-situasjonen påvirket NorgesGruppen, og hvordan ser fremtiden ut? Møt programleder Stein Rømmerud i samtale med konsernsjef Runar Hollevik. Produsent: Kine Søyland…
Ø
Øre for mat
1
Episode 34: Slik unngår du å kaste mat i jula
17:17
17:17
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
17:17
Julen er mathøytiden fremfor noen, og vi skal kose oss og fråtse litt ekstra. Men hvordan kan vi gjøre det og samtidig unngå å kaste mat? Espen Schøning Lie fra Meny gir oss sine beste restemat-tips av julematen som blir til overs, og Anne Marie Schrøder fra Matvett gir oss innblikk i hva vi kaster mest i disse juletider og gode råd om hvordan vi k…
Ø
Øre for mat
1
Episode 33: Trenger vi all plasten på frukt og grønt?
19:06
19:06
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
19:06
Det sies at plast er som pensjon – nesten umulig å gå fullstendig oversikt over. Like fullt er det ingen tvil om at plast og ikke minst plastemballasje er et tema som engasjerer de brede lag av befolkningen. I denne episoden av NorgesGruppens podkast «Øre for mat» går vi dypere inn i plast på frukt og grønt. Trenger vi all denne plasten på grønnsak…
Ø
Øre for mat
1
Episode 32: Klimamerking - nyttig for forbruker eller ikke?
17:49
17:49
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
17:49
NorgesGruppen opplever stadig at våre kunder setter høyere krav til produktene i våre butikker. Sunnhet, ansvarlig produksjon og miljøbelastning betyr noe. Orkla lanserte i høst Klodemerket på Toro-supper, et merke som viser klimaavtrykket på et produkt. I denne episoden har vi invitert bærekraftsansvarlig i Orkla, Johanne Kjuus og NorgesGruppens I…
Ø
Øre for mat
1
Episode 31: sukkerkutt for folkehelsen
16:26
16:26
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
16:26
NorgesGruppen har satt seg klare mål om å bidra til å redusere sukkerforbruket blant det norske folk. Hva må til for å få til dette? Og hvordan kan vi kutte sukker og samtidig øke handlekurven? I denne episoden får du høre at dette er fullt mulig gjennom gode eksempler fra både Kiwi og Meny. Vi får også et innblikk i NorgesGruppens overordnede arbe…
Det er lite som engasjerer så sterkt som vareutvalg og priser i norsk dagligvare. I sommer har debatten gått friskt: har vi for dårlig utvalg i norske butikker? Stemmer det at utvalget er så mye større i Sverige enn i Norge? Hvorfor er det evt slik? Og hvorfor er prisene høyere her hjemme enn i Sverge? For å klargjøre fakta og gi oss nyttig innsikt…
Vi har tatt med en gjeng matentusiaster til Vinjerock for å diskutere matgründerskap. I denne episoden møter du kategorisjef for lokalmat i NorgesGruppen, Eivind Haalien, og fire gründere som hver dag jobber med å skape norske, gode matprodukter. Dagligvaremarkedet er beintøft, så hvordan får man produktene sine ut til forbruker? Og hva gjør Norges…
Nordmenn elsker kaffe, men tar vi den for gitt? I denne episoden diskuterer vi hvordan klimautfordringene og arbeidsforhold utfordrer kaffeproduksjon. Hva kan vi gjøre som forbruker og selger for å sikre oss god kaffe også i fremtiden? Vi inviterte Annabelle Lefébure Henriksen fra Fairtrade Norge og Espen Gjerde fra kaffeprodusent Joh. Johannson Ka…
Ø
Øre for mat
1
Episode 27: Vinjerock - sommerens vakreste eventyr
18:05
18:05
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
18:05
18.-21. juli går sommeren vakreste eventyr av stabelen på Eidsbugarden i Jotunheimen: Vinjerock. 3200 billetter ble revet bort allerede i desember. Programmet er spekkfult med artister og aktiviteter. Hvorfor er denne festivalen blitt så populær? Og hvordan har de kuttet 25% av sine utslipp på ett år? Kan en musikkfestival i fjellheimen være bærekr…
De fleste varene i våre butikker er ikke produsert i Norge, har lange verdikjeder og påvirker samfunnene både her hjemme og der. Hvordan vet vi at produksjonen er bærekraftig? Og har det noe å si for forbruker? Hvem er egentlig ansvarlig for at maten vi spiser og produktene vi bruker er produsert på en etisk, miljøvennlig og sosialt forsvarlig måte…
Ø
Øre for mat
1
Episode 25: Påsken - høytid for Turistforeningen og ASKO
15:04
15:04
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
15:04
Påsken er høytid for Turistforeningen, og det gjelder selv om årets påske er sein. Hvor skal man dra for å finne snø? Hvordan jobber DNT for å friste folk til fjells til tross for at våren har gjort sitt inntog mange steder i landet? Og visste du at ASKO ikke bare leverer til dagligvarebutikker, men også til en rekke av Turistforeningens hytter? Hø…
Ø
Øre for mat
1
Episode 24: NorgesGruppens ferske års- og bærekraftsrapport
17:00
17:00
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
17:00
Denne uken offentliggjør NorgesGruppen sine årsresultater for 2018. Disse presenteres gjennom en integrert års- og bærekraftsrapport. Hva sier tallene om NorgesGruppens posisjon? Hva vil det si at vi rapporterer integrert? Er økonomi og bærekraft like viktig – i så fall hvorfor? Disse spørsmålene får vi svar på når konsernsjef Runar Hollevik og kon…
I disse dager fylles butikkhyllene i norsk dagligvare med flere hundre nye produkter. Hvilke trender og tendenser preger årets første nyhetsvindu? Hvilke nyheter har de store leverandørene selv tro på? Hva skal til for at en nyhet overlever i hyllene? Programleder: konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte. Gjester: Kristine Hartviksen, NorgesGr…
Ø
Øre for mat
1
Episode 22 - ny leder i Forbrukerrådet
21:25
21:25
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
21:25
I denne episoden av NorgesGruppens podkast møter du fersk leder av Forbrukerrådet, Inger Lise Blyverket. Hør hennes tanker om dagligvarebransjen, gode handleopplevelser og forbrukerrettigheter, og bli bedre kjent med forbrukernes "vaktbikkje". Programleder er Per Roskifte. Produsent: Kine SøylandAv NorgesGruppen
Med 50 øre fra hver bærepose som selges blant medlemsbedriftene forvalter Handelens Miljøfond flere hundre millioner kroner som skal gå til å redusere miljøproblemene knyttet til plast. Hvordan fungerer fondet, og hvordan skal den nybakte lederen Rasmus Hansson sørge for at fondet blir en bærekraftig suksess? Programleder: konserndirektør i NorgesG…
Lokalmat forbindes gjerne med tradisjoner, lokal forankring og gode historier knyttet til råvarer og opprinnelse. Ikke ulikt julematen vår. Hvor sterkt står lokalmaten egentlig i julen, og hvilke godbiter bør vi ha øyne og ganer åpne for i høytiden som nærmer seg? Programleder: konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte. Gjester: Leder og kategor…
Ø
Øre for mat
1
Episode 19 - Verdien av et godt omdømme
18:43
18:43
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
18:43
Hva betyr det for en virksomhet å ha et godt omdømme, og hvordan oppnår man det? Menys Vegard Kjuus møter Apeland-sjef Ole Christian Apeland til en samtale om verdien av et godt omdømme. Programleder er NorgesGruppens Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Kine SøylandAv NorgesGruppen
Som en av landets største arbeidsgivere ser NorgesGruppen det også som en viktig oppgave å satse på lærlinger. Målet er 500 lærlinger innen 2020, og vi er godt på vei mot målet. Hør Handel og Kontors Trine Lise Sundnes og NorgesGruppens HR-direktør Dina Rolstad Thune diskutere lærlinger og næringslivets rolle i dette arbeidet. Programleder er Per R…
Ø
Øre for mat
1
Episode 17 - Professor Frode Steen om FOOD 2018
12:52
12:52
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
12:52
Er det bare folk fra Østfold og Trøndelag som handler i Sverige, eller står hele landet bak handelslekkasjen? Dette er et av flere spørsmål som tas opp på årets FOOD-konferanse, som arrangeres av NHH, og ledet av professor Frode Steen. Gjest er Frode Steen, professor, NHH. Programleder er konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte. Prosjektledels…
Ø
Øre for mat
1
Episode 16 - Risikoen ved å endre på bestselgere
24:44
24:44
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
24:44
Mat- og drikkenæringen har tiltak for å redusere mengden salt og sukker i matvarer. Men det kan være en risiko å endre på bestselgere. Gjester er Samira Lekhal (seksjonsoverlege Senter for sykelig overvekt i Helse Sør-Øst), Leif Petter Tunold (Kategoridirektør Brød og Bakervarer i NG), Kjetil Dyreng (Kategorisjef drikkevarer i NG). Programleder er …
Hver høst forhandler dagligvarekjedene med leverandører av kjente merkevarer. Er reguleringer bra eller dårlig for forbrukeren? Gjester: Professor Erling Hjelmeng ved Universitetet i Oslo og Rune Spikseth kategoridirektør i NorgesGruppen. Programleder: konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel Sellevoll…
Ø
Øre for mat
1
Episode 14 - Stortingsvalg, landbruk og mat
21:00
21:00
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
21:00
Fortsatt borgerlig flertall etter stortingsvalget 2017. Hva betyr det for den norske forbrukeren? Gjester: Irene Halvorsen fra Nationen og Per Valebrokk fra E24 og Dine Penger. Programleder: konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel SellevollAv NorgesGruppen
De beste lokalmat- og turtipsene for dem som skal på norgesferie får du her. Gjester er Bernt Bucher Johannessen, daglig leder i HANEN, og Nils Øveraas, generalsekretær i Den Norske Turistforening. Programleder er konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel Sellevoll…
Ø
Øre for mat
1
Episode 12 - Grønt ordskifte med Trine Skei Grande og Torbjørn Johannson
13:07
13:07
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
13:07
Venstre-leder Trine Skei Grande blir utfordret av styreleder TorbjørnJohannson i ASKO på hva vi må gjøre for å holde klimaløftet. Mulighetene er mange, men utfordringene synes å være flere. Henger politikerne etter folket i ønsket om grønne løsninger?Prosjektledelse og produksjon: Daniel SellevollAv NorgesGruppen
Er det forbrukerne eller butikkene som bestemmer hvilke varer som finnes i hyllene? Gjester er Gunstein Instefjord fra Forbrukerrådet og Inge Erlend Næsset fra NorgesGruppen. Programledere: Bonde og blogger Live Skinnes og konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Av NorgesGruppen
Ø
Øre for mat
1
Episode 10 - Butikkens ansvar for et sunnere kosthold
21:42
21:42
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
21:42
Har dagligvare et ansvar for at nordmenn skal spise sunnere – og tar de det ansvaret? Gjester er Torgeir Micaelsen fra Arbeiderpartiet, KIWI-sjef Jan Paul Bjørkøy og Aina Marie Lien, fagsjef sunnhet og ernæring i NorgesGruppen. Programleder er konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel Sellevoll…
Husker du melkekartonger uten skrukork? Gjester er Bent Myrdahl fra Q-meieriene og Kristine Hartviksen fra NorgesGruppen. Programledere: Bonde og blogger Live Skinnes og konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel SellevollAv NorgesGruppen
Stemmer det at vareutvalget er større i Sverige enn i Norge? Gjester Arne Dulsrud fra SIFO og Vegard Kjuus fra MENY. Programledere: Bonde og blogger Live Skinnes og konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.Prosjektledelse og produksjon: Daniel SellevollAv NorgesGruppen
