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4D 032: Quitte & Hydrolate
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Die 4 Destillatiere | Episode 32
In dieser Folge plaudern wir über die vielseitige Quitte und ganz allgemein über die Verwendung von Hydrolaten. Wie immer buntes und wissenswertes für alle Freunde der Destillation.
- Was haben wir im Glas?
- Kann man Quitte trinken?
- Apfelglühwein, Kümmelgeist, Koriandersprudel
- Quittenbrot
- Hässliche Dinger
- Quitrone in Rot & Gelb
- Farbveränderungen durch Oxidation
- Schockfrosten?
- Schöner Pelz?
- Quittenhydrolat
- Quittenmaske - the new thing?
- Hydrolate vs ätherische Öle für Seife?
- Ich pfleg mich nicht ...
- Antibakterielle Wirkung?
- Mehr über Hydrolate
- Bratwurst mit Thymian Hydrolat!
- Hydrolate in der Küche
- Spaß mit Habaneros
Links zur Folge:
Das Destillus in Rudolstadt - bei Facebook
Marc Weilands Destillierstube bei Facebook
Schnapsbrennen als Hobby - das Buch von Bettina Malle und Helge Schmickl
Vielen Dank fürs Zuhören
Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kai
www.Destillatiere.de
Mails bitte an vier@destillatiere.de
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