O podcast Quatrode15 é um programa de divulgação científica voltado para exercício físico e saúde. Nossa proposta é deixar esse conteúdo com uma linguagem simples para que você tenha mais uma opção para adquirir conhecimento durante seus treinos, no seu carro, na sua viagem de ônibus e para onde você quiser nos levar.
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Experimentação Animal
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No episódio desta semana, recebemos a professora e nutricionista Milena Barcza Stockler-Pinto. Mestre em Ciências dos Alimentos e Doutora em Ciências Biológicas (Biofísica), Atualmente é Professora Adjunta II da Faculdade de Nutrição e Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição e em Ciências Cardiovasculares da Universidade Federal Fluminense. Milena compartilha conosco a importância da experimentação animal na pesquisa na área da nutrição, além de pontuar quais os principais objetivos com os resultados da experimentação. A convidada fala também sobre Como as diretrizes éticas e regulatórias afetam os experimentos e os desafios éticos e morais associados aos processos. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alimente/message
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