#27 - Ausmisten

Cocktailpodcast

26 Folgen liegen hinter uns und lange Jahre in unseren Homebars. Viel hat sich in der Zeit angesammelt: Zuhörerfragen, Ergänzungen zu vergangenen Themen, Fehlkäufe und ungenutzte Schätze. In der heutigen Folge misten wir ordentlich aus. Wir schauen, was sich im Podcast angesammelt hat und machen uns Gedanken darüber, welche Teile unserer Bars wirklich essentiell sind. Was waren Fehlkäufe und was wäre das erste, was wir uns zulegen würden, wenn wir plötzlich unsere Bars verlören und wieder bei Null anfangen müßten? Wie nicht anders zu erwarten, ergeben sich da bei vier Podcastern vier teilweise konträre Meinungen, da es sich zu nicht unerheblichem Teil um ein reines Geschmacksthema handelt.

Worin wir uns aber einig waren, war die Wahl unseres Openers: Jeffrey Morgenthaler.

Die von Martin in der Sendung erwähnte Barkarte findet Ihr hier: Martins Barkarte

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Kapitler

1. Jeffrey Morgenthaler (00:00:00)

http://www.jeffreymorgenthaler.com/

2. Heute mit... (00:00:11)

3. Worum geht es heute? (00:00:25)

4. Lohnt sich der Besuch einer bestimmten Cocktailschule (00:01:29)

5. Warum es keine Cocktailpodcast Bar gibt. (00:07:56)

6. Andere Form der Ausbildung (00:10:42)

7. Was braucht man wirklich? (00:11:54)

8. Gin (00:14:05)

http://cocktailpodcast.de/2010/11/2-gin/

9. Vodka (00:23:01)

http://cocktailpodcast.de/2011/03/8-vodka/

10. Whiskey (00:25:32)

http://cocktailpodcast.de/2012/05/17-amerikanischer-whiskey/

11. Rum (00:29:03)

http://cocktailpodcast.de/2011/07/11-rum/

12. Whisky (00:36:19)

13. Tequila (00:40:56)

http://cocktailpodcast.de/2011/02/6-tequila-mezcal/

14. Weinbrand (00:43:13)

15. Andere Spirituosen (00:47:31)

16. Liköre (00:53:47)

http://cocktailpodcast.de/2011/05/10-likor-mit-jorg-meyer-und-mario-kappes/

17. Sirup (01:02:02)

18. Weinaperitive (01:06:42)

http://cocktailpodcast.de/2012/02/15-weinaperitifs-und-wermut/

19. Bitter (01:12:21)

http://cocktailpodcast.de/2012/03/16-cocktailbitter/

20. Und sonst so? (01:14:55)

21. Wird leider nicht mehr gekauft (01:16:32)

22. Rückblick auf alte Folgen (01:26:17)

23. Verabschiedung (01:33:42)