Episode 71 Rørosmeieriet Jordbrukspodden podcast

Artwork

Underholdningsbransjen Nyheter Storbritannia Jordbrukspodden

Innhold levert av Jordbrukspodden. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Jordbrukspodden eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Jordbrukspodden « »
Episode 71 Rørosmeieriet

1y ago 1:14:26

Del

M4A•Episoder hjem

Innhold levert av Jordbrukspodden. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Jordbrukspodden eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Ola og Asbjørn snakker med meieribestyrer på Rørosmeieriet Trond Vilhelm Lund.

Det blir en prat om alt fra de unike kvalitetene til det lokale tettegraset, historien til Rørosmeieriet, lokal verdiskaping, til det franske uttrykket "terroir" og hva det betyr for norske økologiske melkeprodusenter. Trond er en skikkelig "meierinerd", som besitter utrolig mye kunnskap om hvordan man skaper unike produkter av gode råvarer.

Et tips til lytting av denne episoden, er å ha tilgang til en butikk i nærheten som selger produkter fra Rørosmeieriet, her blir du fristet til å prøve noe nytt dersom du ikke allerede er hekta på tjukkmjølk :)

… continue reading

134 episoder

#Underholdningsbransjen #Nyheter #Storbritannia #Jordbrukspodden

Artwork

Episode 71 Rørosmeieriet

Jordbrukspodden

published 1y ago

Del

M4A•Episoder hjem

Innhold levert av Jordbrukspodden. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Jordbrukspodden eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Ola og Asbjørn snakker med meieribestyrer på Rørosmeieriet Trond Vilhelm Lund.

Det blir en prat om alt fra de unike kvalitetene til det lokale tettegraset, historien til Rørosmeieriet, lokal verdiskaping, til det franske uttrykket "terroir" og hva det betyr for norske økologiske melkeprodusenter. Trond er en skikkelig "meierinerd", som besitter utrolig mye kunnskap om hvordan man skaper unike produkter av gode råvarer.

Et tips til lytting av denne episoden, er å ha tilgang til en butikk i nærheten som selger produkter fra Rørosmeieriet, her blir du fristet til å prøve noe nytt dersom du ikke allerede er hekta på tjukkmjølk :)

… continue reading

134 episoder

#Underholdningsbransjen #Nyheter #Storbritannia #Jordbrukspodden

Alle episoder

×

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

Lytt til 500+ tema