Artwork

Innhold levert av Norges sopp-og nyttevekstforbund. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Norges sopp-og nyttevekstforbund eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

50. Sankeren og kokken | Tangmelde (Atriplex prostrata)

27:22
 
Del
 

Manage episode 287990014 series 2779862
Innhold levert av Norges sopp-og nyttevekstforbund. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Norges sopp-og nyttevekstforbund eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

I denne episoden snakker vi om den fantastiske arten tangmelde. Uten å skryte den opp for mye, er nok dette en av Jim-Andre og Jørgens favorittarter, og det kan man lett høre underveis i podcasten. Det blir snakket om bruk, med lett fokus på fritering i tempura som antakeligvis Jørgens favoritt-tilberedning.

Jørgen og Jim-Andre prater selvfølgelig om smaken på tangmelde, som er ganske distinkt på grunn av artens nærhet til havet og sjøsprøyt. De går så klart gjennom noen av forvekslingsartene, litt bredt om meldeartene og den perfekte sanketiden på tangmelde.

Hvis du vil vite mer om denne flotte, lett sukkulente og salt arten, så må du bare slå på podcasten og nyte, for her lærer du alt du behøver å vite!

  continue reading

73 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 287990014 series 2779862
Innhold levert av Norges sopp-og nyttevekstforbund. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Norges sopp-og nyttevekstforbund eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

I denne episoden snakker vi om den fantastiske arten tangmelde. Uten å skryte den opp for mye, er nok dette en av Jim-Andre og Jørgens favorittarter, og det kan man lett høre underveis i podcasten. Det blir snakket om bruk, med lett fokus på fritering i tempura som antakeligvis Jørgens favoritt-tilberedning.

Jørgen og Jim-Andre prater selvfølgelig om smaken på tangmelde, som er ganske distinkt på grunn av artens nærhet til havet og sjøsprøyt. De går så klart gjennom noen av forvekslingsartene, litt bredt om meldeartene og den perfekte sanketiden på tangmelde.

Hvis du vil vite mer om denne flotte, lett sukkulente og salt arten, så må du bare slå på podcasten og nyte, for her lærer du alt du behøver å vite!

  continue reading

73 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett