))
Revamping a Legendary Restaurant’s Bar Program with Adam Fournier
Manage episode 435422704 series 3470445
Innhold levert av FSR magazine. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av FSR magazine eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Wolfgang Puck’s Bar Director Adam Fournier joins associate editor Sam Danley to talk about the world of beverage service, collaborating with chefs, and turning Spago Beverly Hills into a cocktail destination.
39 episoder
Del
