Reportagen, Dokumentationen, Biografien und investigative Recherchen: Die Feature AutorInnen gehen auf Entdeckungsreise und recherchieren Themen, die bewegen. Dafür reisen sie um die ganze Welt - oder nach nebenan.
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Gote macht Gänsekeule mit Wirsing
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Für Helmut Gote ist die Keule das Beste an der Gans. Vom Einkauf über die Zubereitung, das Garen und Zerteilen bis zum Servieren gibt es aber einiges zu beachten, damit sie wirklich perfekt wird.
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