Service Essen Und Trinken – Spargel-Pannacotta Von Lukas Jakobi WDR 5 Neugier Genügt Freifläche podcast

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Service Essen und Trinken – Spargel-Pannacotta von Lukas Jakobi

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Das Restaurant von Lukas Jakobi bekam einen grünen Stern – eine Auszeichnung für besonders nachhaltiges Kochen. In seiner Küche wird so gut wie alles verarbeitet. So nutzt er zum Beispiel bei seiner Spargel-Pannacotta nicht nur die Stangen, sondern auch die Schalen und die holzigen Enden.

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207 episoder

#Gesellschaft #Westdeutscher Rundfunk #WDR 5 #Neugier Genügt #Freifläche #Beiträge

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