Wset Podcaster

WSET offentlig

Mer

N

Now On Netflix

Now On Netflix podcast artwork

Now On Netflix podcast artwork

1
Black Mirror Season 7 28:30

for 19 dager siden28:30

28:30

We're trying something different this week: a full post-show breakdown of every episode in the latest season of Black Mirror! Ari Romero is joined by Tudum's Black Mirror expert, Keisha Hatchett, to give you all the nuance, the insider commentary, and the details you might have missed in this incredible new season. Plus commentary from creator & showrunner Charlie Brooker! SPOILER ALERT: We're talking about the new season in detail and revealing key plot points. If you haven't watched yet, and you don't want to know what happens, turn back now! You can watch all seven seasons of Black Mirror now in your personalized virtual theater . Follow Netflix Podcasts and read more about Black Mirror on Tudum.com .…

show episodes

Artwork

1
Vinforum podkast

Vinforum

2

16

for 2 dager siden2d

Ukentlig

Vinforum er Norges første og fremste vinmagasin og har vært utgitt siden 1986. Programledere i vinpodkasten vår er sommelier Tommy Andresen og redaktør Eirik Sand Johnsen, som begge skriver om vin i bladet. Vi inviterer noen av de dyktigste folkene i bransjen som gjester, og deg som lytter, inn i et dypdykk i vinens verden! Har du spørsmål, kommentarer eller innspill? Ta gjerne kontakt med oss på podkast@vinforum.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

show series

Artwork

1
15: Vin til asiatisk mat med Martin Flinder Haraldsen fra Plah og Ahaan 1:19:57

for 2 dager siden1:19:57

1:19:57

I denne episoden tar Tommy Andresen og Martin Haraldsen fra Plah og Ahaan i Oslo et dypdykk i temaet vin til mat fra Øst-Asia og Sørøst-Asia, og naturlig nok med et ekstra fokus på det thailandske kjøkken. Martins drikketips til et utvalg asiatiske retter: Miang kham: Champagne, f.eks. på pinot meunier. Som tam: Riesling med restsødme, f.eks. en ka…

… continue reading

Artwork

1
14: Sommelierprat med Even Brimi 59:49

for 9 dager siden59:49

59:49

I denne episoden har vår nye bidragsyter Tore Kristian Lie tatt en prat med Even Brimi, vinansvarlig på Vianvang, om livet i Gudbrandsdalen, sitt personlige fokus på bærekraft og hvordan han har satt sitt preg på vinkjelleren han har hatt ansvar for siden 2016. Blindsmakt vin: Lopez de Heredia Vina Toñdonia Reserva Blanco 2004 Send oss gjerne tilba…

… continue reading

Artwork

1
13: Sommelierprat med Tore Kristian Lie 47:48

for 16 dager siden47:48

47:48

I episode 13 har Tommy Andresen tatt en prat med sommelier Tore Kristian Lie som jobber for Gutta på Haugen. Vi er veldig glade for å ha med oss Tore som bidragsyter til podkasten fremover. Blindsmakt vin: Brendan Stater-West Saumur Blanc Brézé 2021 Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See …

… continue reading

Artwork

1
12: Philipp Wittmann, Tyskland 2023 og spesialslipp på Vinmonopolet 54:30

for 20 dager siden54:30

54:30

Nå er det spesialslipp av tyske viner, med fokus på riesling fra 2023 og spätburgunder (pinot noir) fra 2022, i tillegg til andre årganger og druer, samt sveitsiske og østerrikske viner. Vi har pratet med stjerneprodusenten Philipp Wittmann og leder for produkt i Vinmonopolet Arnt Egil Nordlien. Vi har sluppet våre smaksnotater og anbefalinger fra …

… continue reading

Artwork

1
11: Gebrüder Mathis fra Baden 36:27

for 30 dager siden36:27

36:27

I denne episoden møter Tommy Andresen vinmaker Sabeth Sedlatschek fra den spennende tyske produsenten Gebrüder Mathis. Vi tar en prat om spätburgunder og chardonnay fra Baden, om tyske versus franske kloner i vinmarkene og litt om utviklingen regionen har hatt de seneste årene. Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du …

… continue reading

Artwork

1
Bonus: Kristoffer Aga om vinglass, kaffe, te og dekantering av champagne 16:36

for ca. et år siden16:36

16:36

I denne korte bonusepisoden kan du høre Kristoffer Aga snakke om dekantering av champagne, hans anbefalinger av vinglass og om hans lidenskap for te og kaffe! Kristoffer Aga er vindirektør på trestjernersrestauranten Re-Naa i Stavanger, og ble intervjuet av Eirik Sand Johnsen i episode 10. Hør gjerne fra deg med tilbakemeldinger eller forslag på ep…

… continue reading

Artwork

1
10: Sommelierprat med Kristoffer Aga 1:16:19

for ca. et år siden1:16:19

1:16:19

I episode 10 har Eirik Sand Johnsen vært på tur til Stavanger og møtt restaurantsjef og vin- og drikkeansvarlig Kristoffer Aga ved trestjernersrestauranten Re-Naa. Blindsmakt vin: Quintodecimo Via Del Campo Falanghina 2022 #14992501, kr 570,70 Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.…

… continue reading

Artwork

1
9: Oregon med Seth Morgen Long og Nate Ready fra Hiyu 1:06:34

for ca. et år siden1:06:34

1:06:34

Episode ni handler om Oregon. Bli kjent med vinmakerne Seth Morgen Long i Willamette Valley og Nate Ready fra Hiyu Wine Farm i Hood River. Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

Artwork

1
8: Druefokus – Palomino 57:49

for ca. et år siden57:49

57:49

I denne episoden tar Tommy Andresen og Eirik Sand Johnsen for seg druen palomino, hvor den dyrkes, hva den smaker og hva vinene kan brukes til. Gjester i episoden er senior produktsjef i Vinmonopolet, Tone Veseth Furuholmen MW og sommelier Simon Zimmermann fra Bistro Fourrage. Vinene som omtales er: Envinate Palo Blanco 2023 #10907101, kr 399,90 Mu…

… continue reading

Artwork

1
7: Sommelierprat med Rudimante Belardi Galeone 38:06

for ca. et år siden38:06

38:06

Vi har fått besøk av Rudimante Belardi Galeone som er wine director på Maaemo i Oslo. I samtale med Tommy Andresen forteller hun om sin filosofi og hvordan det er å jobbe på en trestjerners restaurant. Tommy har også lurt inn en liten blindings! Produsenter, viner og serveringssteder Rudimante nevner i episoden i kronologisk rekkefølge: Stella di C…

… continue reading

Artwork

1
6: Ti hvitviner under 350 kroner 16:51

for ca. et år siden16:51

16:51

I denne episoden gir Tommy Andresen og Eirik Sand Johnsen deg ti gode anbefalinger på hvite viner til under 350 kroner. Vinene: 1 Wittmann Silvaner Trocken 2023 #1066101, kr 225,- 2 Jean-Marie Berrux Bourgogne Blanc Le Petit Têtu 2020 #12705001, kr 298,90 3 Terre Nere Etna Bianco 2023 #3394801, kr 319,90 4 Dom. des Ardoisières Silice Blanc 2023 #11…

… continue reading

Artwork

1
5: Sommelierprat med Oskar Sköld 55:19

for ca. et år siden55:19

55:19

Vi har fått besøk av en svensk trønder, ingen ringere enn Oskar Sköld fra Spontan Vinbar og restauranten Saga i Trondheim. I samtale med Tommy Andresen forteller han om sin filosofi og sitt arbeide med vinkart, mat, kokker og gjester. Det blir også tid til en blindings! Blindsmakt vin: Suertes del Marqués Vidonia 2022 #11580301, kr 528,00 Send oss …

… continue reading

Artwork

1
4: Nord-Rhône med Christopher Moestue 1:07:51

for ca. et år siden1:07:51

1:07:51

I episode fire har vi fått besøk av vinimportør og vinmarkseier Christopher Moestue, som har dyrket et nært forhold til Nord-Rhône gjennom flere tiår. Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

Artwork

1
3: Druefokus – Syrah 31:18

for ca. et år siden31:18

31:18

I denne episoden tar Tommy Andresen og Eirik Sand Johnsen for seg druen syrah, hvor den dyrkes, hva den smaker og hva vinene kan brukes til. Vinene som omtales er: Hervé Souhaut Sainte Epine 2022 #4813601, kr 700,00 Pax Mahle Sonoma Hillsides Syrah 2022 #18667501, kr 649,90 Sakkie Mouton Dawn of the Salty Tongues 2023 #16583801, kr 689,90 Rimelige …

… continue reading

Artwork

1
2: Burgund 2022 og spesialslipp på Vinmonopolet 52:16

for ca. et år siden52:16

52:16

Burgundslippet i spesialbutikk er en årlig begivenhet i det norske vinmarkedet, og det er også lanseringen av en ny burgunderårgang! Jasper Morris MW, Arne Ronold MW, Per Mæleng og Eirik Sand Johnsen diskuterer årgang 2022. Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more…

… continue reading

Artwork

1
1: Velkommen til Vinforums podkast 8:12

for ca. et år siden8:12

8:12

I denne episoden ønsker vi velkommen til vår nye vinpodkast og introduserer våre programledere, vinmagasinet vårt, og våre planer og ønsker for podkasten. Send oss gjerne tilbakemeldinger på podkast@vinforum.no Takk for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

Lytt til dette showet mens du utforsker