))
DE WIJN EDITIE (special guest WOUTER AALST)
Manage episode 411406925 series 2888096
Innhold levert av ISAAC. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av ISAAC eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
De week hebben Misja Vorstermans en Fjalar Goud het over druiven.
Hier hebben ze de hulp van Top Sommelier Wouter Aalst ingeroepen.
Wouter is behalve liefhebber van wijn ook eigenaar van wijnbar Paskamer(wijnbar van het jaar 2023) en eigenaar van de Amsterdam Wine Academy die met inmiddels 3 locaties in Amsterdam flink wat mensen helpt met het begrijpen van wijn.
We drinken:
- SHERRY COBBLER
- CHÂTEAU DE LA CRAU KOMBUCHA
- RATAFIA
We Bespreken :
- PASKAMER WIJNBAR
- AMSTERDAM WINE ACADEMY
- MOUTON ROTHSCHILD 1973 PICASSO
- MUZIEK OVER WIJN
- VERJUS
- ARMAGNAC (DELORDS)
- TERROIR
- UNICORN WINES
- PHYLLOXERA
-
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Kapitler
1. INTRO (00:00:00)
2. WOUTER AALST (00:05:27)
3. SHERRY COBBLER (00:16:48)
4. MASTER OF WINE (00:20:54)
5. WIJN EN CULTUUR (00:30:00)
6. PHYLLOXERA (00:31:58)
7. TERROIR (00:36:35)
8. KOMBUCHA (00:40:45)
9. ARMAGNAC (00:46:45)
10. UNICORN WINES (00:50:50)
11. RATAFIA (00:54:40)
12. DE QUIZ (00:58:48)
13. NAPOLEON (01:06:32)
14. ESSENCIA TOKAY (01:07:31)
139 episoder
Del
