Les Asperges, Plus Elles Sont Fines, Moins Elles Sont Bonnes ? Sexy Veggie, Les Fruits Et Légumes Mis À Nu podcast

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Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu « »
Les asperges, plus elles sont fines, moins elles sont bonnes ?

1y ago 4:22

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Si les asperges blanches, vertes ou sauvages contribuent toutes au bien-être, en cuisine, elles ont chacune leur personnalité. Certaines sont plus épaisses, d'autres plus savoureuses. Dans cet épisode on les compare sur le plan botanique mais aussi gustatif. Et on vous partage deux recettes de grands chefs : Alain Passard et Alain Ducasse. À vous maintenant de les cuisiner pour élire votre préférée !

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69 episoder

#Cuisine #Fitness #Arts #Nutrition #Gregory Serfaty #Prisma Media

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Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu

published 1y ago

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Si les asperges blanches, vertes ou sauvages contribuent toutes au bien-être, en cuisine, elles ont chacune leur personnalité. Certaines sont plus épaisses, d'autres plus savoureuses. Dans cet épisode on les compare sur le plan botanique mais aussi gustatif. Et on vous partage deux recettes de grands chefs : Alain Passard et Alain Ducasse. À vous maintenant de les cuisiner pour élire votre préférée !

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