Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Innhold levert av THE HISTORY OF FOOD. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av THE HISTORY OF FOOD eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!
Gå frakoblet med Player FM -appen!
THE HISTORY OF FOOD
Merk alt (u)spilt...
Serier hjem•Feed
Manage series 1569935
Innhold levert av THE HISTORY OF FOOD. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av THE HISTORY OF FOOD eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
What makes us human? Humans are just animals who know how to cook. Whether you're interested in food, history, or both like I am, this podcast is for you Visit anthrochef.blog for recipes. Theme music by Michael Levy of Ancient Lyre. “An Ancient Lyre” and much more is available from all major digital music stores and streaming sites.
…
continue reading
90 episoder
Merk alt (u)spilt...
Serier hjem•Feed
Manage series 1569935
Innhold levert av THE HISTORY OF FOOD. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av THE HISTORY OF FOOD eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
What makes us human? Humans are just animals who know how to cook. Whether you're interested in food, history, or both like I am, this podcast is for you Visit anthrochef.blog for recipes. Theme music by Michael Levy of Ancient Lyre. “An Ancient Lyre” and much more is available from all major digital music stores and streaming sites.
…
continue reading
90 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.