#18 - Østrig - Weinviertel - Riesling, Pinot Noir & Rosé

Vin for begyndere

Vinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin & Spiritus https://www.juuls.dk/

Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://www.juuls.dk/smagekasser-cocktail-kits/varekort/graf-hardegg-smagekasse-radioteket

Og find flere smagekasser fra Juuls medvirken i podcasten her https://www.juuls.dk/radioteket

.............................

Vi skal tiI området Weinviertel i Østrig tæt på Tjekkiet og Slovakiet. Her skal vi smage for første gang smage østrigsk riesling og rosé på pinot noir og en rød pinot noir.

I et område der er influeret af de Pannoniske Sletter, er der fuld knald på aromtaik og intensitet i vinene, som byder på sine helt egne smage- og duftnoter, der er både komplekse og gode at gå på opdagelse i.

Vi laver en hussmagning med huset Graff Hardegg, der kører økologisk på alle tre vine.

Til slut har vi et lytterspørgsmål angående tape på propperne på vintønder.

Kort 1 https://www.austrianwine.com/our-wine

Kort 2 https://www.austrianvineyards.com/

Vi smager på

1. Graf Hardegg Riesling, Vom Schloss, ØKO https://www.juuls.dk/hvidvin/varekort/graf-hardegg-riesling-vom-schloss-oeko-2

2. Gut Hardegg Gimpel Rose ØKOhttps://www.juuls.dk/oevrige-vine/varekort/gut-hardegg-gimpel-rose-oeko-1

3. Graf Hardegg Pinot Noir Ried Steinbugel ØKOhttps://www.juuls.dk/roedvin/varekort/graf-hardegg-pinot-noir-ried-steinbugel-oeko-1

.....................

Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: [email protected]

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374