show episodes
 
Artwork

1
Helhjerta

Kompetansebroen

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig
 
Helhjerta er en podkast om menneskemøter og helse. Den har etablert seg som en populær podkast hvor du møter mennesker i helsetjenesten som forteller om jobben og historien sin, i en varm og helhjerta samtale med Heidi Skutlaberg Wiig. Du får høre sterke og engasjerende historier fra både helsepersonell, pasienter og pårørende med ulik bakgrunn og erfaring. Heidi har jobbet på Akershus universitetssykehus i 30 år, de siste 15 årene som kreftsykepleier og veileder i Palliativt team. Hun har n ...
  continue reading
 
Artwork

1
Foreldrerådet

FENOMEN & Acast

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Ukentlig+
 
Om de vanskelige, fantastiske, irriterende, nydelige og utfordrende sidene ved å ha barn. Med Thea Klingenberg og eksperter. Er du interessert i kommersielt samarbeid med Foreldrerådet? Ta kontakt på salg@acast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Vinmonopolets podcast

Vinmonopolet

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig+
 
Vinmonopolets eksperter, Anne og Niclas, snakker sammen eller med andre om mat og drikke, druer, regioner og ølstiler - og svarer på alle slags spørsmål om øl, vin, brennevin og alkoholfritt. Send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Trigger Warning Podcast

Jonas E. Bredesen, Mats Jørgensen Bakkebø Martin Kihle Balstad og Terje Mikalsen

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Daglig+
 
Hallo internett og velkommen til Norges, om ikke verdens beste podcast. Vi er tre enkle menn fra Østlandet i frivillig eksil i Trondheim som lager ukentlig podcast til glede og/eller sorg for deg og dine nærmeste. TWP ble startet høsten 2014 og fortsetter med ny vigør inn in det nye året med ny sesong fra februar 2015. Suss og klem fra Jonas E. Bredesen, Martin Khile Balstad og Mats Jørgensen Bakkebø
  continue reading
 
Artwork
 
Gry Hammer Podcast. Her vil jeg ta for meg temaer som jeg mener bidrar til å øke bevisstheten om et bærekraftig liv for mennesket, dyr, natur og Moder Jord. Flere av gjestene vil utfordre oss til å se på livet vårt og verden på nye måter. Podcasten er produsert av Jens Lereim Berg. Ønsker du å ta kontakt, send mail til: podcast@gryhammer.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Hverdagspsyken

The Human Aspect

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Ukentlig
 
Hverdagspsyken setter sammen med nye gjester hver uke ord på tabubelagte og stigmatiserte temaer som vi tenker, og føler på, men få av oss snakker om. Dette er podcasten for deg som ønsker å utfordre egne perspektiver, samtidig som du lærer nye ting om hverdagspsyken til eget liv. Om det være seg i jobbsammenheng, privat eller som pårørende til noen som står i en vanskelig utfordring. Lær og få unik innsikt fra spennende eksperter, fagfolk og mennesker som selv har stått i alt fra depresjon, ...
  continue reading
 
Artwork

1
Snipp Snapp Snute

Halve Kongeriket

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig
 
“Det var en gang en podcast, der gamle, nye, spennende og morsomme eventyr ble fortalt på måter som du aldri har hørt makan til.…” Hver uke leser Snipp Snapp Snute eventyr for barn og store, som du kan lytte til hvor du vil – i bilen, i senga før du legger deg, mens du tegner et troll, hos bestemor, på Spotify, iTunes, Youtube eller podcast-appen din. «Den som leker som liten, får en rikdom inni seg som man kan øse av hele livet. En verden som gir styrke om livet blir vanskelig. Et sted man ...
  continue reading
 
Artwork

1
Snakk med Silje

Silje Schevig

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig+
 
Jeg heter Silje Schevig og inviterer interessante personligheter som jeg ønsker å bli bedre kjent med. I tillegg til at gjestene forteller om sitt interessefelt forteller de også hva som gjør at de engasjerer seg i det de gjør, gjerne også hva i livet deres som har bidratt til at de i dag er opptatt av disse tingene og ikke minst hva de føler og tenker om samfunnet og fremtiden. Noe av målet med podcasten er at vi skal forstå hverandre bedre, bringe folk nærmere hverandre, redusere stigma og ...
  continue reading
 
Artwork

1
Psykt åpen

Helene Fosse

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig
 
En tankevekkende podcast om mental helse, ledet av en dedikert vert som selv har erfaring med bipolar lidelse og tics. Verten—Helene Fosse—deler sammen med sine gjester informasjon og inspirerende historier om overlevelse, mestring og vekst, og vektlegger hvordan vi som samfunn kan endre vår tilnærming til psykisk helse.
  continue reading
 
Disse programmene tas opp dirEKTE og usensurert, og blir ikke redigert i etterkant. Som på bloggen jårrer jeg mest om livet MELLOM måltidene, men du vil naturligvis også få mange kulinariske tips og triks av både meg og de som følger med live.. Podkasten har (stort sett) TRE hovedtemaer som jeg, sammen med direkte kommunikasjon med seerne av liveshowet, jårrer om, over og under. Som i bloggen vil også absolutt alt som finnes av menneskelige følelser bli berørt. Fra latter som tar så kraftig ...
  continue reading
 
Artwork

1
Drage i magen

Klynge & Acast

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig
 
Gjennom spennende hørespill, musikk og tøys utforsker vi hvilke følelser barn kan ha gjennom en vanlig dag og hvordan vi voksne kan hjelpe dem med de følelsene. Sjekk gjerne ut drageimagen.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Hei døden

Klynge AS

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedlig
 
En dødsforberedende podkast med programleder Thea Klingenberg og gjester. Har du spørsmål om døden eller tilbakemeldinger? Send oss en mail på heidoden@klynge.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
I Pocket møter VGs bokjournalist Camilla Norli forfattere, anmeldere og gjester for å snakke om bøkene vi leser og boknyhetene som kommer. I hvert program får du vite alt du trenger å vite om den boka, den forfatteren, eller det bokfenomenet som gjelder akkurat nå. Ta med deg Pocket i øret og bli med inn i vår bokverden. @camillanorli
  continue reading
 
Her får du serier som tar deg tett på det fineste og vondeste i livet. Hør andres historier og bli klokere på deg selv. Hør alle episodene i appen NRK Radio
  continue reading
 
Hør alle episodene eksklusivt hos Podme. Prøv gratis på podme.com. Hvordan kommer man over en bunnløs kjærlighetssorg? Hvordan ha det bra alene? Og hvorfor velger folk å bli sammen, slå opp eller å leve uten partner? I podkasten «Ida med hjertet i hånden» møter Ida Fladen mennesker med ulike syn på relasjoner og kjærlighet, folk som dumper, blir dumpa, som lever alene, er skilt, aldri har hatt kjæreste, ikke kan leve uten kjæreste og har andre interessante historier om kjærlighet. «Ida med h ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Hvordan fungerer egentlig hjernen og hvordan kan vi spille den god? I denne episoden går vi i dypet på kroppens største mysterium, hjernen vår. Selv om vi vet mer om hjernen enn noensinne, er det fortsatt mange ubesvarte spørsmål, som kanskje bidrar til nysgjerrigheten rundt temaet. Du får møte to av landets mest engasjerte hjerneeksperter i legene…
  continue reading
 
Hva er de lureste og klokeste lekene? Hvordan kan du som forelder legge tilrette for den gode leken? Og hvordan henger lek sammen med læring, sosial utvikling og følelsen av kontroll over eget liv? Leken kan virke unyttig, men er noe av det viktigste vi gjør. Hjerneforsker Per Brodal forklarer hvorfor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mor…
  continue reading
 
Kjell Erik Eilertsen er utdannet sivilingeniør innen petroleumsteknologi og har blant annet 10 års erfaring fra oljebransjen som feltingeniør både i oljeselskap og serviceselskap, samt innen strategi og forretningsutvikling. Han har også 15 års erfaring fra meglerbransjen som aksjeanalytiker og finansiell rådgiver, knyttet til energibransjen, med f…
  continue reading
 
Fødselsdebatten kan være overveldende – og for mange gravide, direkte triggende. Denne episoden er et forsøk på en opprydning, Thea har med seg jurist Sofie Horsle Setlo og skribent Therese Rist, begge tidligere aktivister i Barselsopprøret. De deler sine perspektiver og peker også på hva som bør skje fremover: Trenger vi en egen barselslov Hosted …
  continue reading
 
Måten vi blir møtt på som barn, former vår selvfølelse og egenverdi. Men det handler også om personlighet og hvordan vi tar imot og bearbeider det vi opplever. Kognitiv terapi kan sees som en opprydding, hvor man ser på tidligere erfaringer og plasserer dem der de hører hjemme. Vonde opplevelser bærer vi med oss hele livet, men kognitiv terapi kan …
  continue reading
 
Gro vatne Røsland er nå professor ved Bioingeniørutdanningen Institutt for sikkerhet, kjemi og bioingeniørfag Fakultet for teknologi, miljø og samfunnsvitenskap (FTMS) Høgskulen på Vestlandet (HVL) I denne episoden snakker vi om hvordan hyperbar oksygenbehandling kan være gunstig i ved flere diagnoser og hva eventuelle svakheter ved både studiene o…
  continue reading
 
Jon Gulbrandsen er en merittert forsker med dr.philos. i marinbiologi. I denne episoden forteller han om skremmende erfaringer fra innsiden av forskermiljøet når det kommer til uredelighet i jakten på forskningsmidler. Han har lenge vært en engasjert samfunnsdebattant og en forkjemper av akademisk frihet blant forskere. ► STØTT SNAKK MED SILJE: Fre…
  continue reading
 
Hvordan påvirkes vi av mobbing og er det like utbredt i voksen alder? I denne episoden skal vi gå i dypet av mobbing og hva det gjør med oss, men også hvordan det påvirker oss når det skjer i voksen alder, spesielt på arbeidsplassen. Du får møte den levende legenden på feltet, Ståle, som sammen med den engasjerte psykologen Bendik, begge brenner fo…
  continue reading
 
I denne episoden får du møte de fine folka bak det heløkologiske De Haes gartneri. Du får inspirasjon til hva du kan dyrke lett, hva som passer sammen (såkalt samplanting) og følge meg når jeg velger ut hva jeg vil satse på i min kjøkkenhage i år. Du kan kjøpe allverdens planter på De Haes Gartneri og de kan også hjelpe deg med å designe din perfek…
  continue reading
 
Hvordan være til stede og samtidig komme seg fremover i livet? Er det egentlig innafor å være blakk et helt år for å studere? Og hva har k-beauty, snekring og den ene låta som får deg til å føle deg som deg sjæl, til felles? I forrige søster-episode gikk mye av tiden med en statusoppdatering – derfor spilte Thea, Nanna og Katja like godt inn én til…
  continue reading
 
Verdens beste grønnsak blir aspargesen kalt. På mange måter er den grønnsakenes svar på vindruen, som tar karakter fra voksestedet på en så elegant måte at man kan kjenne forskjell om den er dyrket i kalkjord eller sandjord, i nærheten av hav eller i innlandet. Den er vårkåt og vokser 14 cm i døgnet, og nå er den her! I dag serverer vi dere både gr…
  continue reading
 
Nikoline ble lagt i belter i uforsvarlig mange timer under tvungent psykisk helsevern over en periode på to år, og fikk skriftlig beskjed av sin behandler at hun aldri kom til å oppleve bedring. I dag er Nikoline frisk, og ute med boken «Pasientrom 42". I denne episoden deler hun hvordan det siste året har vært. Nikoline deler mange reflekterte tan…
  continue reading
 
Hva er altruisme og hvor har den blitt av? I denne episoden går vi i dybden på altruisme (vår evne til å føle og handle for andre, både nære og fjerne). Ikke minst hvordan altruismens posisjon har endret seg i våre liv. Du får møte psykologen Sivert Straume som har brent for temaet siden han undersøkte dens posisjon i vårt samfunn som en del av sin…
  continue reading
 
Hvordan vet du om barnet ditt har pollenallergi – eller om det bare er en lang vårforkjølelse? Hva er første steg i behandling, og hva kan du gjøre i hverdagen for å lindre plagene? Barnelege og allergiforsker Tonje Reier-Nilsen forklarer hvordan pollenallergi kan påvirke barnets livskvalitet – og hvorfor tidlig diagnose og riktig behandling kan gj…
  continue reading
 
I denne episoden forteller journalist Kadafi Zaman åpent om hvordan det har vært å jobbe som nyhetsjournalist i krevende saker, om «Norge bak fasaden», etiske problemstillinger journalister står i, pressens samfunnsoppdrag, oppvekst og erfaringer som Norsk-pakistaner og hans betraktninger omkring ekstremisme i Norge. ► STØTT SNAKK MED SILJE: Frem t…
  continue reading
 
I denne episoden får du møte Vigdis, med diabetes 1, som forteller om hvordan kosthold og livsstilsendringer har gitt henne et nytt liv. En håpefull og inspirerende fortelling for deg som tror at mat kan være din medisin. Ukens tilbud finner du på www.gryhammer.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Oi oi oi, som tiden flyr! I dag er det 10 år siden den første episoden av denne podkasten kom ut. Den originale trioen er tilbake i studio, og Niclas har gjort klar en blindings som tar oss tilbake ned memory lane. Episodene son nevnes: 70 Blindsmaking: Hvilken rødvin er dette? 43 Hva er oransjevin? 86 Nasjonalitet i vin og øl (Fordommer spesial!) …
  continue reading
 
Hvorfor er dualisme viktig for å håndtere egne følelser og utfordringer? I denne episoden ser vi på hvorfor vår evne til å holde flere perspektiver, men også motstridende følelser, er viktig for å håndtere livet godt. Ikke bare fordi livet er fylt med kompleksitet og motsigelser, men også fordi dette ofte er kjernen i kraften bak perspektiv og tera…
  continue reading
 
Hva er fremfall, og hvordan vet du om du har det? Er det noe du kan gjøre – eller er det bare noe du må tåle? Gynekolog Madeleine Engen, også kjent som @kvinnelegen, forklarer hvilke symptomer du bør kjenne til, hva du kan gjøre selv og hva du sier til legen. 1 av 3 opplever fremfall etter fødsel – og annenhver kvinne i overgangsalderen. Det er alt…
  continue reading
 
I denne episoden snakker jeg med menneskerettighetsforkjemper og advokat Barbro Paulsen om hvordan det er for henne å stadig gå til sak mot offentlige institusjoner, hvorfor det er så viktig for henne å beskytte de svakeste i samfunnet, hvilke erfaringer hun har gjort seg, hennes søken etter sannhet, og hennes refleksjoner omkring rettsstaten Norge…
  continue reading
 
Sist Lise Vermelid, kjent som @pengesnakk, var gjest i Foreldrerådet, var hun gift. Det er hun ikke lenger. Men ifølge henne selv, har hun og eksmannen Tom vært skikkelig gode til å skille seg. Hva kan vi lære av dem? Hva bør du tenke gjennom hvis du vurderer å gå fra partneren din? Hva er det som egentlig står på spill – følelsesmessig, praktisk o…
  continue reading
 
Hun bar lenge på en stor og mørk hemmelighet. Hun stjal og misbrukte medisiner fra avdelingen hvor hun jobbet som sykepleier, for å dempe en uro og en smerte hun hadde kjent på i mange år. Hun husker skammen første gang hun stjal medisiner, og tenkte at hun aldri skulle gjøre det igjen. Likevel fortsatte det, og hun overbeviste seg selv om at det i…
  continue reading
 
Jon har sendt oss en rekke spørsmål som vi synes var så gode at vi lagde en episode om reduktivitet, tekst på hyllelappen og om hvordan vinmonopolet kjøper inn vin. Les mer om reduktivitet i vin: https://www.vinmonopolet.no/fag/artikler/reduktiv-vin Les mer om hvordan vi kjøper inn vin: https://www.vinmonopolet.no/om-oss/drift/innkjopsprosess --- V…
  continue reading
 
Ansvarlig redaktør for Helsemagasinet, Dag Viljen Poleszynski er tilbake for å snakke om matsystemet vårt, hvordan det burde være og hva vi kan gjøre for å påvirke. Først får vi høre litt om Dag sin utdannelse og drivkraft Systemer og mekanismer i samfunnet Hva er egentlig en konspirasjonsteori? Helsemagasinet Kreftbehandling i Norge Turbokreft og …
  continue reading
 
Hvordan påvirkes vi av vold i nære relasjoner og hvordan skaper man et nytt liv etter volden? I denne episoden går vi i dybden på hvordan det påvirker oss når vi opplever vold i nære relasjoner, men også hvordan livet gjenoppbygges etter disse opplevelsene. Du får møte sykepleier Silje Margrethe Jensen og samfunnsengasjerte Roya Sori som har selvop…
  continue reading
 
Når må du si ifra til jobben at du er gravid? Hva er egentlig forskjellen på sykemelding og svangerskapspenger? Og hvordan kan du få foreldrepengene til å vare lengst mulig? I denne episoden får du oversikt over rettighetene dine som gravid og forelder. Med advokat Eva Barrow, kjent fra @rettfraeva, som forklarer hva som er lurt å vite om permisjon…
  continue reading
 
Hva skal egentlig til for å gi familien gode naturopplevelser? Hvordan kan du senke skuldrene og legge fra deg kontrollbehovet? Og hva bør du faktisk ha i tursekken? Dette er episoden for deg som lengter etter mer natur, men føler deg litt lost i villmarka. Med pedagog og foredragsholder Ive Tandberg, @friluftsloffing. Hosted on Acast. See acast.co…
  continue reading
 
Stikkord: -Morskap i fortid og nåtid -Tradwife-bevegelsen -Romantisering av tradisjonelle kjønnsroller -Tomrommet etter feminismen -Ensomme nybakte mødre -Strukturelle svakheter i velferdssamfunnet ... og mye mer. En superinteressant prat  Du finner Julianne på Instagram som «Historisk morskap» Takk til ukens sponsor Helsemagasinet (vof.no) Du kan…
  continue reading
 
Eivind Meland er professor emeritus ved institutt for sammfunsmedisin ved Unveritetet i Bergen, hvor han blant annet har forsket på ungdomshelse og foreldreforemmedgjøring. I tillegg har han mye klinisk erfaring som fastlege, skolelege og helsestasjonslege. I denne episoden snakker vi om viktigheten av å anerkjenne fenomenet foreldrefremmedgjøring …
  continue reading
 
Hvorfor ser vi en økning i ADHD henvendelser? I denne episoden ser vi dypere på hva som ligger bak økningen i henvisninger og henvendelser knyttet til ADHD. Du får møte de engasjerte fagpersonene Dawn Elizabeth Peleikis og Einar Aasen Tryti. Dawn har jobbet med ADHD og traumer i en årrekke som psykiater og Einar møter det som nevropsykolog. De dele…
  continue reading
 
Fødselslege og gynekolog Thorbjørn Brook Steen svarer på hvilken behandling som finnes mot alvorlige svingninger i hormonsyklusen. Hvordan vite om det er PMDD? Hva finnes av medisiner og hva kan du ellers gjøre? Sjekk også ut episode 669 med Frida Marie Grande om du vil høre mer om hvordan det kan være å leve med PMDD. Hosted on Acast. See acast.co…
  continue reading
 
Thea koker over og må ventilere med dere. Hva skjedde i hjemmefødselsdebatten? Hvorfor hører ikke folk etter? Hvorfor skal man få folk til å skjønne at verden er større og mer kompleks enn det de selv opplever? Med programleder Thea Klingenberg. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Det er ikke bare hvilke råvarer du bruker, men også hvordan du tilbereder dem, som påvirker drikkevalget. Det sa vi i forrige episode, men denne gangen skal vi se nærmere på den stekte biffen og ikke minst sausen. Er du klar for hvitvin til biffen? Vi tar for oss biff med bearnaise, urtesmør, soppsaus, peppersaus, rødvinsaus, portvinsaus og urtesau…
  continue reading
 
Denne uka er skuespiller, teaterprodusent og manusforfatter Gard Bjørnstjerne Eidsvold gjest i podcasten. Tema er sorg du arver, traumer og hvordan leve med kratt i sjelen. Videre stikkord for episoden: Hvordan det var å spille Quisling Foreldrenes rolle som kommunister Den polariserte mellomkrigstiden og det polariserte politiske verdensbildet i d…
  continue reading
 
Hvor ligger kraften i terapi og hvordan skapes rammene for godt endringsarbeid? I denne episoden ser vi nærmere på kraften i terapi og hvordan ulike krefter har skapt narrativer rundt hva som er viktig i endringsarbeid, som ikke tjener brukerne. Du får møte den erfarne og engasjerte psykologspesialisten Arne Repål som jobbet i hele systemet fra bun…
  continue reading
 
I denne episoden snakker jeg med Dr. Jan Raa om metanhemmere til kyr, menneskers tarmhelse og hvordan den kan påvirke helsen vår, inkludert den psykiske helsen, hvor skadelig kua er for klima, hva kostholdet vårt har å si for mikrobiomet og betennelser i tarmen, politisert forskning, økonomiske incentiver, vaksinering mot smitte og sykdom, hvorfor …
  continue reading
 
Espen Rostrup Nakstad er kåret til Norges tøffeste kjendis etter at han vant 71° nord i 2024. Han var også vår hærfører gjennom pandemien. “Jeg er mest av alt sykehuslege”, sier Nakstad selv. Han er nå leder for den nasjonale behandlingstjenesten for CBRNE-medisin, som omfatter kjemiske, biologiske, radioaktive, nukleære og eksplosive trusler. Han …
  continue reading
 
I dag får du møte et nydelig menneske, nemlig Bjørk Matheasdasatter, som har jobbet som relasjonspedagog og parterapeut i 25 år. Hun har også skrevet de bestselgende bøkene Å elske og bli elsket og Å løfte og bli løftet. Nå er hun aktuell med boken Å se og bli sett. Vi skal snakke om viktigheten av relasjoner, hvordan bygge relasjoner, om å viktigh…
  continue reading
 
Jeg hadde en dyp og interessant samtale med Christoffer Vatland, en tidligere rusmiddelavhengig som har gjort seg bemerket på sosiale medier via @hjertekraftig og hjelper mennesker med å utvide sine perspektiver og utvikle seg. Vi snakker om følelsesunngåelse, lidelse, likestilling, tilstedeværelse, erfaringer som former oss, skolesystemet, folkehe…
  continue reading
 
Hvordan kan diagnosene bli en felle og hva er skyggesiden til dette fokuset? I denne episoden snakker vi om diagnosesystemet og hvordan den medisinske modellen som ligger til grunn utfordres mer og mer. Mange ønsker å skape et diagnosefritt system som setter personens opplevelser i sentrum. Du får møte barne- og ungdomspsykiater Henriette Kirkaune …
  continue reading
 
Finnes det mobbeombud for barnehage? Hva kan man gjøre med skolevegring? Hva kan klassekontakten gjøre for å forebygge mobbing? Dette er bare noen av mange gode spørsmålene fra dere lyttere som Henrik Raustøl fra Barnehage-. skole- og lærlingombudet svarer på. Relevante lenker: Bsl-ombudet i Oslo: https://www.oslo.kommune.no/skole-og-utdanning/skol…
  continue reading
 
I denne episoden snakker jeg med Ingun Wik som er leder av Helsestasjon for Kjønn og Seksualitet i Oslo. Hun er utdannet helsesykepleier, er autorisert klinisk sexolog og psykoterapeut med spesialisering i affektfokusert terapi med 15 år lang klinisk erfaring med å hjelpe personer med utfordringer knyttet til kjønn og seksualitet. Hun forteller om …
  continue reading
 
Det er ikke bare hvilke råvarer du bruker, men også hvordan du tilbereder dem, som påvirker drikkevalget. I denne episoden skal vi zoome inn på hva tilberedningen bidrar med. Forskjellige teknikker og ulike grader av varmebehandling setter preg på smaken av maten – og dermed også drikkevalget. Selv om tilberedningen bare er en liten del av hele ret…
  continue reading
 
Det har kommet overveldende mange tilbakemeldinger på kronikken jeg nylig skrev i Dagbladet. I denne episoden deler og diskuterer jeg flere av disse, samt at jeg forklarer hvorfor jeg valgte å spisse budskapet slik jeg gjorde Det viktigste er nå at ballen fortsetter å rulle og at vi sammen skaper engasjement, og sørger for at stormen ikke legger se…
  continue reading
 
Loading …

Hurtigreferanseguide

Copyright 2025 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett
Lytt til dette showet mens du utforsker
Spill