Gå frakoblet med Player FM -appen!
Blindsmaking: bastarder og fin gelé
Manage episode 426913466 series 120492
Det lukter lyse og mørke bær, og fin gelé! Men det er mer i denne vinen som også har en god munnfølelse og bra friskhet.Vi blindsmaker fra svarte glass og vet ikke hva vi smaker. Det er er vrient, men ikke minst gøy. Hva slags drue er det, hvilket land og hvor gammel er vinen? Polkokk Andreas Ingul, Anne Engrav og Niclas Lundmark må bestemme seg før flasken blir avslørt.
--
Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes eller Spotify hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten. Har du spørsmål? Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
400 episoder
Manage episode 426913466 series 120492
Det lukter lyse og mørke bær, og fin gelé! Men det er mer i denne vinen som også har en god munnfølelse og bra friskhet.Vi blindsmaker fra svarte glass og vet ikke hva vi smaker. Det er er vrient, men ikke minst gøy. Hva slags drue er det, hvilket land og hvor gammel er vinen? Polkokk Andreas Ingul, Anne Engrav og Niclas Lundmark må bestemme seg før flasken blir avslørt.
--
Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes eller Spotify hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten. Har du spørsmål? Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
400 episoder
Alle episoder
×

1 Lars Marius Garshol: Kveik, gong og gårdsøl 1:02:33








1 Bobler med stil - musserende vin til mat 45:50






1 Drikke til julemat - The same procedure as every year 12:48






1 Alsace - svineknoke, surkål og tørr riesling 43:31






1 Blindsmaking med Ingvild Tennfjord: salt sjø og bringebær 20:52


Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.