#125 Ako zlepšiť stravovacie návyky detí?
MP3•Episoder hjem
Manage episode 345602570 series 1054376
Innhold levert av Vlado Zlatoš and Zlatoš Family. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Vlado Zlatoš and Zlatoš Family eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
V škole naše deti zjedia až do 50% z celkového príjmu kalórií, ktoré za celý deň skonzumujú. Ako rodičia tak zverujeme ich zdravie do rúk školského systému, ktorý optimálnemu stravovaniu detí nerozumie ani náhodou. Nejde tu o nejaké nereálne požiadavky, ktoré musia zohľadňovať individualitu dieťaťa. Ide tu o základné princípy a prístup k problematike, ktorá v našej krajine nieje zvládnutá. Začína to WHO odporúčaniami, pokračuje ministerskou dogmou a končí normovanými receptami, ktoré sa musia za každú cenu dodržiavať. Celú vec "zachraňuje" vysoká odpadovosť (najmä obedov), takže hoci stravovanie stojí nás všetkých kopec peňazí, veľa toho skončí v koši. Je to tak správne? Obzvlášť ak naše deti majú nadváhu a obezitu? Ak svoj hlad riešia v bufetoch, fastfoodoch alebo sladkosťami, ktorými ich rodičia vítajú hneď po škole, aby chúdence neboli hladné? Naše skúsenosti v tomto smere sú robustné. Zbierame ich posledných 5 rokov vo vlastnom stravovacom programe na škole UNES v Nitre (150 detí). Netrpíme však ilúziami, false poznáme aspoň časť reality, ktorá je tvrdá a naráža na mnoho realizačných problémov. Viac si povieme v podcaste, ktorý je záznam diskusie z eventu "ZDRAVÉ REČI" v Poprade. Rozhovoru sa zúčastnila aj pani doktorka a pediatrička Beáta Šoltýsová z Nemocnice Poprad.
…
continue reading
146 episoder