show episodes
 
En podcast om og for utelivsbransjen, servert av Emma Bjørke og Hans Ingi "Hansi" Tryggvason. Begge har lang fartstid innen serveringsbransjen, er øleksperter og har stort engasjement for bransjen - og er grunnleggende nysgjerrige på hva som rører seg innen utelivet.Uteliv spilles inn i Ringnes Brygghus, der Hansi er daglig leder. Ansvarlig utgiver er Ringnes AS.
 
«Fy Fabian» er en podcast med den tidligere ordføreren, Fabian Stang, som programleder. I podcasten inviteres innflytelsesrike og kjente gjester med håp om at Fabian og lytterne skal lære noe av dem. Noen forstår han seg ikke på i det hele tatt og et par han har lyst til å lære en ting eller to. Podcasten gir den perfekte blandingen mellom lun bestefarhumor og informativ underholdning.
 
Loading …
show series
 
NHO inviterte tirsdag kommune- og stortingspolitikere til å møte representanter fra utelivsbransjen for å diskutere hva som kan gjøres for å gi utelivet en god restart etter pandemien. Tema for konferansen var tredelt: Hva trenger serveringsbransjen i et kortsiktig perspektiv for å komme raskt på beina igjen Hva kan gjøres med skatter og avgifter f…
 
Linkedin Denne uken på Grunderkanalen fortsetter jeg reisen til Costa Rica hvor jeg deler tøffe og magiske reisen med de 4 sermoniene. Etter sermoni to var jeg klar til å reise hjem, etter sermoni visste jeg at jeg måtte også komme tilbake. Jeg deler de store aha opplevelsene jeg fikk. Jeg kom til Rythmia for å få noen svar. Jeg fikk noe enda bedre…
 
De sa 10 år med terapi på en kveld. Det trodde jeg var en overdrivelse. Det var ikke det. Mer smerte på en kveld har jeg ikke opplevd, men læring har jeg heller ikke opplevd. Dette er en reise i ett nytt univers. Det er ikke et området i livet mitt som ikke er påvirket. Og den har nettopp startet. En uforklarlig (egentlig) og helt crazy reise – en …
 
Serveringsbransjen sliter med å skaffe nok kvalifisert personale, i en tid da markedet er på vei tilbake mot normalen. Har digitale verktøy som QR-koder og online-bestilling kommet for å bli, og hvordan kan de eventuelt bidra til å løse bemanningsutfordringene? Rune Johansen driver Stortorvets Gjæstgiveri, et av Oslos virkelig ærverdige serveringss…
 
Jeg føler meg fullstendig crazy som skal dra på denne spirituelle reisen. Etter å drømt om Ayahuasca de siste 4 årene er det altså avreise nå. Hva er Ayahuasca? En plantemedisin som er kjent for å ha de mest healing effekter på mennesker. Ja om du google så står det mye rart om den. Men velg hva du tror på og hvem du lytter til. Jeg har aldri brukt…
 
Det er en rivende utvikling for utvalget av alkoholfri drikke, også innen utelivsmarkedet. Og det nytenkende bryggeriet Villbrygg tar det i en ny, gammel retning ved å fermentere blant annet urter og nordiske ville vekster. Vanessa Krogh, den ene av gründerne bak bryggeriet besøker studioet i Ringnes Brygghus. Hun forteller både om hvordan Villbryg…
 
Vi er inne i Pride-måneden, hvor vi feirer mangfold og kjærlighet med regnbueflagg. I denne epsioden får Emma og Hansi besøk av daglig leder i Nordens største Pride-festival og Mathias Holst i foreningen FRI. I sendingen kan du få høre hvorfor vi må fortsette kampen for den enkeltes rett til å være seg selv og elske den de vil. Gjestene våre deler …
 
Serveringsstedene på Østlandet har igjen kunne åpne dørene for gjester, etter uker og måneder med nedstenging. Og åpningen har vært fantastisk, forteller Joppe Gjelseth, som blant annet driver Lekter’n i Oslo. Samtidig er det et stort behov for å få nok servitører, og han søker nå etter 100 personer for å dekke etterspørselen. Eivind Sundt, salgsdi…
 
I 2019 skulle seks internettvenner på en uskyldig ferietur til varmere strøk, men som skulle vise seg å bli en reise fra helvete. En tur preget av trusselbrev fra Norge, og som ikke ga dem noe annet alternativ enn å reise hjem med halen mellom beina, men da var det allerede for sent. Vi snakker selvfølgelig om Dubai-gate. Manus er skrevet av Linnéa…
 
Kvinnen med snille øyne, men skarpe meninger! I denne episoden er varaordfører og Ap-politiker - Kamzy Gunaratnam på besøk! Vi snakker om hennes vei inn i politikk, det å bane veien for kvinner og minoriteter i Norsk politikk, 22. Juli, nettets og hvordan håndtere det, pandemiens påvirkning på unge, og hennes vei videre. See acast.com/privacy for p…
 
Med min ADHD-personlighet var det ikke lett å tilpasse seg noen jobb. Og med avvisning på avvisning, jobb etter jobb hvor jeg ikke passet inn, er det lett å miste både selvtillit og selvfølelse. Hvordan bygger du en business med null selvtillit, når alt du vet er at du vil hjelpe andre, ha mer frihet enn du har med NAV eller en jobb du ikke elsker?…
 
I 2002 arrangerte NRK for første gang det som skulle bli juniorversjonen av TV-suksessen Melodi Grand Prix. Det kunne jo ikke bli noe annet enn bra. Men det var bare et par ting NRK hadde glemt å ta stilling til i overgangen fra voksne til barn, og som skulle vise seg å få konsekvenser. Dette er fortellingen om MGPjr-historiens første og siste tape…
 
Deler av landet har allerede åpnet uteserveringene, og snart følger Oslo etter. Det er ingen i verden som er like glade for å møte våren og sommeren på en uteservering som det nordmenn er, og tall fra fjoråret viser at det nettopp er steder med uteservering som klarte seg best gjennom den første pandemi-sommeren. Nettopp viktigheten av uteservering…
 
Jeg hatet salg. Jeg ville leve av å hjelpe andre, men synes salg var utfordrende og noe jeg var utrolig dårlig på. Det var før Dean. Han lærte meg at salg er å hjelpe. Om du ikke har mot til å tilby det du har vil du ikke kunne hjelpe andre. Hele poenget med salg er at du har en kunde som TRENGER deg. Han var tøff også. Sa at det var egosentrisk å …
 
Ny start etter justeringer Vi er tilbake etter nesten 5 måneders pause. En av tingene med å være en grunder er å kunne gjøre mer av det du elsker og mindre av de tingene du ikke elsker. Iallfall etter oppstartsperioden. Jeg måtte gjøre noen tøffe justeringer i desember og her er en oppdatering på business og privat. Min coach Tony Robbins som jeg h…
 
Dag Terje Solvang har vært Høyre blå. Nå er han DNT rød og hans sjel favner hele regnbuen! Den tidligere politikeren og nå Generalsekretær i DNT har et beundringsverdig engasjement og kan selge det meste. Vi snakker i denne episoden om Olav Thon, DNT sine verdier og hvordan korona har utfordret dem, livet med Bent Høie, Filipstad og mer. See acast.…
 
Løvene har kastet seg over Erik Holm i Arkitekturens hule. Erik Holm har bidratt til å skape et enormt engasjement rundt "Arkitekturopprøret" på sosiale medier. Han hjelper også folk med å spare litt penger! I denne episoden lærer vi mer om saken, hvordan skape debatt, meninger rundt bygg og mer. See acast.com/privacy for privacy and opt-out inform…
 
Konsernsjef for Nordic Choice Hotels, Torgeir Silseth, og konserndirektør for Thon Hotels, Morten Thorvaldsen er gjester i studio i denne episoden av Utetime. Hansi og Emma tar også en prat med mannen bak den fantastiske destinasjonen Kvitnes Gård, tidligere landslagskokk og norgesmester, Halvar Ellingsen. Torgeir Silseth er bondesønnen som overtok…
 
Det skal jo faen ikke være mulig. To amerikanske superstjerner, koblet med to NORSKE jenter? Det KAN jo ikke stemme. Men det gjør det, og det var akkurat det som skjedde i år 2000. Samtidig som M2Ms karriere skjøt fart, oppsto det søt musikk med en annen populær popgruppe på stjernehimmelen. Nemlig det amerikanske fenomenet Hanson. Manus er skrevet…
 
Sjelens venn på jord! Finn Skårderud, psykiater, professor, forfatter, til og med tidligere filmkritiker. En ekspert på spiseforstyrrelser og jobbet tett som psykiater med toppidrettsutøvere for Norges olympiske komité. Finn har vært med å stifte instituttet for spiseforstyrrelser - med navnet Villa Sult. See acast.com/privacy for privacy and opt-o…
 
Victoria Marie Evensen, byråd for næring og eierskap i Oslo er gjest i Utetime. I mer enn et år har hun jobbet for at serveringsteder og andre virksomheter i byen skal få best mulig forutsetninger for å klare seg gjennom pandemien. Samtidig er hun tydelig på at jobben er ikke fullført selv om dørene gjenåpnes. For mange er det da jobben starter. Nå…
 
1999 var året der to helt spesielle mennesker møtte hverandres blikk, i et folkehav på Quartfestivalen i Kristiansand. Blikket mellom en vanlig partygirl ved navn Mette-Marit Tjessem Høiby og hele Norges Kronprins Haakon Magnus, som skulle vise seg å bli starten på en turbulent kjærlighetshistorie.Manus er skrevet av Linnéa Myhre. Produsert av Elis…
 
Emma og Hansi får besøk i Ringnes Brygghus av Aase E. Jacobsen, redaktør magasinet Apéritif og nettstedet aperitif.no og forfatter av kronikken Noen stikker av med milliardene, som ble publisert like før påske. Hvorfor er det slik at serveringsbransjen får det som nærmest er for småpenger å regne i kompensasjon for å måtte legge ned driften, mens s…
 
Emma og Hansi har besøk i Ringnes Brygghus av Morten Guldvik og Aksel Steen. Morten er daglig leder i Skagstindgruppen, som driver store serveringsteder som Pokalen Vulkan, Pokalen Barcode, Raadhuset, Krøsset, samt countryfestivalen på Vinstra. Og om ikke lenge skal de også åpne et av Oslos største utesteder Telegrafen. Aksel driver Restauranten Ba…
 
Hva er manifestering og hvordan bruker du det til å tiltrekke deg det du vil ha i livet. Ved å gjøre mindre kan du få mer. Er det bare spirituell tullball, litt mye woo woo eller er det virkelig noe du kan bruke for å få mer goder inn i livet ditt? Leseliste for deg som vil lære mer: The Secret Series 4 Books – Rhonda Byrne The E-Myth - Michael E. …
 
Loading …

Hurtigreferanseguide

Copyright 2021 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk
Google login Twitter login Classic login